I_A_M的厨房

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2015-08-10 加入
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I_A_M的作品 查看全部 11 作品

  • 纯奶手撕吐司

    纯奶手撕吐司 

    虽然温度还是高了点,但是做了一年第一次成功的我热泪盈眶,感谢作者大大!!!! 完全按照方子,记录下面包机的时间,imix揉面走两个流程也就是揉面50-60分钟,夏天揉面时间长会温度有点高,所以最后发的差一点,下次我放个冰袋揉😬

    2019-08-01

     6   0

  • 桃酥

    桃酥 

    真的很酥,中途加了两个蛋黄,非常干,就加了将近20克玉米油,成功了,直接用了白砂糖,味道上没有绵白糖好,方子非常棒,感谢!

    2018-12-04

     12   0

  • 芝麻糖

    芝麻糖 

    切的太难看了,不过,真的又脆又甜,大赞

    2018-10-31

     2   0

  • 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

    《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

    非常棒

    2017-04-13

     2   0

  • 空气炸锅之蔓越梅酸奶蛋糕

    空气炸锅之蔓越梅酸奶蛋糕 

    稍微塌陷了一点,口感很好,葡萄干忘记放下面烤糊了😂最后五分钟用锡箔纸

    2016-04-10

     5   0

  • 老味道经典桃酥

    老味道经典桃酥 

    用剩余的带黄做的,颜色偏差可能是火大了,味道口感都很赞,好方子!

    2015-09-03

     3   0

  • 小花卷(详细步骤图)

    小花卷(详细步骤图) 

    做的有点小,加了葱和胡椒粉味道很好

    2015-08-28

     1   0

  • 绣球馒头

    绣球馒头 

    发的时间短了点,味道不错

    2015-08-28

     2   0

  • 刀切小馒头

    刀切小馒头 

    成功啦!用的高筋,面稍稀,超好吃,弹性好,口感好,香甜不腻,自己太心急没冷就拿一个,撕破了一个#早餐•2015年8月19日#

    2015-08-19

     28   0

  • 蛋白糖

    蛋白糖 

    供不应求,烤箱太小了

    2015-08-18

     1   0

  • 6寸戚风蛋糕(2蛋)

    6寸戚风蛋糕(2蛋) 

    很好的方子,以前一直都没成功,这次兴奋到不行

    2015-08-14

     2   0