卡通黄油饼干
饼干可以,不能太薄,温度不能高,上层150℃,下层140℃,烤10分钟就可以了
2019-03-10
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2018年12月06日
第二次做了,配方很好,口感不错
2018-12-06
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软到不知所措的牛奶卷
烤出来的颜色没有老师的好看,不过方子不错,口感很好
2018-11-20
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动物饼干
黄油多了些,口感酥了,厚薄不一,温度高了,下次再来
2018-11-08
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入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版
第二次发酵不是很好,口感不错,
2018-11-04
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二发的时候没有发好,口感不错,下次再来
2018年11月01日
紫薯面包,整型发的不够好,味道可以
2018-11-01
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按着方子做的,做的不错,前几次都做失败了,这个方子救了我对面包的信心。
2018-10-25
「欧包」经典英式布鲁姆面包 English bloomer
第二步塑形还是没有塑好,做的比以前好了
2018-10-24
扁扁的,没有发起来,发酵的时不错的,咋回事,求教?
2018-10-23
6寸原味戚风蛋糕
温度高了些,表皮烤过了,口感不错,再接再厉
2018-10-20
温度高了些,口感不是很甜,下次再接再厉
2018-10-18