上班后好久没做过了 连着两天的早餐 sunny的方子总是想双倍但又不敢 真的很上瘾 南瓜永远换红薯 第一次有菠菜的丹波 进入嘴里 果然是节日的狂欢#早餐•2019年8月4日#
2019-08-04
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旋风半里 没能起飞 家里鸡蛋比较小用了5个 想要出来的味道很可可 硬是加到了25g可可粉 搭的200g奶油(12g可可粉 1g盐 18g糖) 椰子冻 之前没试过椰子和可可的组合 还是OK的 打蛋白的时候稍稍偏干性了 然后是第一次让蛋糕瘫着1...
2019-05-19
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奶盖依旧阿老师 芝士蛋糕甜老师 今天晚饭后隔壁邻居拿了一个爆浆奶盖蛋糕过来 我只吃了两小口 果然:你大爷还是你大爷 奶盖请认准阿老师 完整作品应该要等明年才能打卡了 #晚餐•2018年12月23日#
2018-12-23
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玉米沙律小面包 其实说是mini pizza也不为过 做了好多次的方子 刚出炉真的超软 这次没留神烤过了一点点 但还是很好吃 搅拌机拿来做沙拉酱真的很好用!!! 赶紧打包打包明早带回单位 面包少年时隔多日终于来了一次面包打卡 #晚餐•...
2018-11-25
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爆炸好吃的芝士奶盖爆浆 没有中空 直接用的普通6寸模(两蛋) 偷懒没做红茶卡仕达 糕体也是原味 表层筛了一层星爸爸可可粉 这么看来只有奶盖是阿老师的🤭 不理不理 爆炸好吃 奶盖用的方子一半量多一点点 一半应该是刚好的 我略(太)贪心了 ...
2018-11-11
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好久没做tinrry的芝士蛋糕了 好几年前就是tinrry和阿老师的视频让我掉坑的 做了方子两倍大八寸滴 用了淡奶油替代椰浆 玉米油代替黄油(以前真的很听话 方子说用啥就用啥。现在都是手边有啥用啥。我觉得是挺大的进步) 打包回单位 明天下午...
2018-10-21
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吃点肉 嗦个粉 明明我这是一碗桂林米粉,只加了三四条河粉,偏偏探出头的就是那几条(´-ω-`) 油炸的花生相比烤的,又是另一种风味 酸菜用小米辣炒了一下 好吃😋 缺了点臭笋,得去市场看看有没有鲜笋了 #午餐•2018年8月19日#
2018-08-19
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2018.07.28 六刷啦 我想以后刷多少次都应该不会有蔬菜出现🤦🏼♀️没有芝士只加南瓜也很好吃 花椒粉取代孜然粒 相比番薯 南瓜做出来还是湿润了点很明显的外脆内软(妹妹点名要南瓜 “润润的才好吃!”)可是她吃的那块刚好没啥南瓜😂我吃的...
2018-07-28
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2018.07.24 今日早餐 软欧搭配牛油果和草莓酱 拔一颗躺在收藏里n年的草 我还以为红糖就是黑糖 看成品颜色想来我应该是有什么误会 家里的是黑糖 没有蔓越莓用了西梅干 红磨坊的全麦粉挺能吸水的我加多了大概20g的水 没进烤箱前已经是类...
2018-07-24
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