碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
有个步骤错了,不过还是好吃的
2023-11-10
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巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe
不太喜流心,所以改230度28min,没有流心。 糖量减到90,刚好合口味。 但吃起来有点粉感和颗粒感(有过筛) 原因还不清楚~
2021-06-18
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10款网红冰淇淋 & 冰淇淋蛋糕
很香浓,略甜腻,但还是好好吃呢~
2021-06-10
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万能的金沙奶黄馅(流心月饼必备)
减糖20个,刚刚和自己口味。爱吃蛋黄,蛋黄多放了10g。
2021-02-26
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软硬甜度皆可调的牛轧糖&牛轧饼
好吃,就是切得乱七八糟哈哈哈
2021-02-04
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网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片
没明白,跟着教程做,但是心是软的,只有边缘脆。哪里错了呢?😂
2020-12-01
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抹茶草莓夹馅达克瓦兹
一半开裂,一半还好 口感外脆内松软,像饼干也像蛋糕 没来得及夹馅
2020-06-27
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马卡龙(瑞士蛋白霜)
第一次成功起裙边,就是160度有点猛,上色了 没有空心,裙边挺漂亮的 就是沾水掐尖后,烤出来上面有水斑 非常感谢楼主的配方!
2020-06-06
三款惊艳味蕾的水果软曲奇
抹茶的失败了,变成薄饼 巧克力的成功了? 但是两款都是一拿就散,为什么?
2020-03-13
新手手揉,低卡减脂100%黑麦全麦面包
感觉没有成功,没这么发起来 吃起来还行,里面软软的,外面脆脆的
2020-02-29
软得像云朵一样的日式牛奶卷❗️(厨师机版)
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新疆美味--烤包子
没有羊肉,用了牛肉和枣泥,很香,好吃!
2020-02-14
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