由于太贪心弄太多材料啦，倒扣不了有点回缩，但是很好吃很香，可以适当减糖，这次150度加了锡纸15分钟，后面155度30分钟。下次再调整一下温度可能会更好
2023-11-12
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非常好吃，和外面卖的一样，减糖到35克发现不够甜，还是50克合适，几年前第一次做的时候淀粉容易结块不好吃，一直没再做，这次查了资料总结经验后再做非常顺滑，六一的简单快手点心有了！
2022-05-30
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和戚风蛋糕相比奶香味更重更软嫩轻盈，可惜的是烤箱预热不够导致气泡上升（预热时间结束了还没放进去），组织不够细腻均匀。没有塌腰没有回缩倒是出乎意料。打算后天再做一个完美的！
2020-02-24
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轰轰呀
