花生酥——简单到你
用的豬油，稍微加了點泡打粉和小蘇打。又酥又鬆，只是花生香味卻不足。#下午茶•2023年3月21日#
2023-03-22
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大阪烧 (Okonomiyaki)
想不出吃什麼，就來個快手的大阪燒。#午餐•2022年9月5日#
2022-09-06
不用一滴油！香喷喷脆皮炸猪排【空气炸锅版】
省時省事#晚餐•2022年3月7日#
2022-03-08
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🔥超级鲜嫩多汁（零失败）空气炸锅盐酥鸡（蒜味版）
氣炸烤箱做的，還不錯
2022-03-01
紫米华夫饼
麵團的含水量讓我揉到懷疑人生
2022-02-21
蜜汁叉烧肉（新手烤箱0失败）
太麻煩了
2022-01-16
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好吃上头，超醇咖啡吐司
減了27克水又加了粉，廚師機裡根本不成團。倒出來用手揉到懷疑人生，終於還算成功。
2021-09-08
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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
酵母放太久不夠力了。
2021-07-19
红萝卜圆白菜素菜包子（一次性发酵，附视频）
一次發酵果然很方便
2020-12-24
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洗面凉皮【超详细】
可惜麵筋不知道為什麼洗散了。涼皮倒是Q彈筋道。
2020-12-13
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蒜蓉粉丝蒸虾
除了收拾蝦麻煩點，其他都很簡單，粉絲比蝦好吃
2020-12-08
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印度奶油咖喱鸡Indian butter chicken
不吃辣，用甜椒粉替換了辣椒粉，味道柔和很多。用酸奶醃過的雞肉嫩得不像話：D
2020-11-30
印度烤馕【正宗餐厅配方】
酸奶讓麵團口感柔軟細膩，感覺自己做的比外面賣的現成的好吃。#晚餐•2020年11月29日#
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
怕麻煩的做一次就夠了，包起來好難。
2020-10-05
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蒜香骨
表面裹層地瓜粉炸出來脆
2020-09-02
超级美味的烤箱版—炸鸡翅
2020-07-23
老饭骨 咕咾虾球
還不錯
2020-07-20
简单操作又不失美味的烤鸡（烤箱版）
2020-07-16
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葱烤大排上海大厨本帮家庭版
#晚餐•2020年7月5日#
2020-07-06
牧羊人派
還沒來得及烤
2020-06-24
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红豆蜜枣小脚粽
2020-06-20
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【养生汤：西洋参炖鸡汤.消除疲劳增强免疫力】
加了蓮子枸杞和薏米#晚餐•2020年6月5日#
2020-06-06
蜜汁叉烧肉（烤箱版）
手頭只有大排，感覺會柴。
2020-06-03
甜味蟹壳黄
做了椒鹽餡的
2020-05-04
手擀面
擀得不太均勻，希望下鍋不要斷
2020-04-10
酵母活性似乎不夠了，天也冷，二發到六分滿就上不去了。
2019-12-31
奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
成功了！
2019-12-23
苏式鲜肉月饼
累啊
2019-09-16
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浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>
用泡了很久的咖啡甜酒取代咖啡
2019-05-26
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黄金肉松酥
都是功夫
2019-05-13
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御稲荷
