蒲烧鳗鱼饭
鸡蛋是鳗鱼饭的绝配!
2018-09-30
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蒜香煎羊排
因为羊排已经切好了,感觉换成未切割的会好一点,火候有点过
2015-11-08
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肉眼牛扒
买来好好的ribeye就这么散架了
2015-10-15
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猪排丼
试作品,油温还需要更加的小心,炸焦了两块猪排,但是腌制过的猪扒,吃起来味道的层次都不同了 #晚餐•2015年9月30日#
2015-09-29
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【曼食慢语】日式牛排丼
配菜是蘑菇和洋葱,生菜丝铺底感觉清爽不少 #晚餐•2015年9月7日#
2015-09-07
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午餐•2015年8月28日
#午餐•2015年8月28日#
2015-08-28
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《食戟之灵》乔装生蛋拌饭
乔装生蛋拌饭,鸡汤冻好评。花费时间比较久的是鸡汤的制作,味道还是很不错的,推荐一试
2015-08-21
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肉燥面
处理汉堡剩下的食材,牛肉糜炒的料,还有没用完的生菜 #晚餐•2015年8月18日#
2015-08-18
牛肉汉堡
牛肉汉堡,第一次的试作品,cheese用的是cheddar,酱汁是自己调制希腊酸奶酱 #晚餐•2015年8月17日#
2015-08-17
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French Toast with Egg,Bacon西式早餐
toast,scrambled egg,avocado&smoked salmon
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2015年08月13日
很久以前做的brunch,medium 的牛排(牛排的品种已经记不清了,应该是ribeye)配菜是,稍煎过的芦笋,菠菜和黄油炒蘑菇
2015-08-13
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《食戟之灵》土豆培根烤肉
之前做的仿制脆皮烤肉,其他评价和注意细节可以关注知乎id 叫我小凤梨 (这道菜的酱汁真心好评,这道菜的酱汁真心好评,这道菜的酱汁真心好评,重要的事情要说三遍
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