iStuart的厨房

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内蒙,赤峰 北京,海淀 工程师 2012-09-30 加入
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iStuart的作品 查看全部 18 作品

  • 秘制红烧肉

    秘制红烧肉 

    #无论怎样都不能亏待自己的胃#终于啊终于我还是染指红烧肉了,之前一直不敢轻易尝试怕糟蹋了一大锅肉。第一次做,反而很得心应手,虽然没达到入口即化的感觉,但是味道已经令我很满意了,而且竟然也总结出了自己的心得和秘制配方。

    2012-12-29

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    iStuart iStuart (北京,海淀)
  • 牧羊人派

    牧羊人派 

    #无论怎样都不能亏待自己的胃#手抖香草放多了

    2012-12-29

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    iStuart iStuart (北京,海淀)
  • 苹果派

    苹果派 

    我知道差距不是一点半点,但是我会继续努力的!!平安夜出炉的苹果派!祝大家圣诞快乐!永远平安!!也慰问下辛勤的厨房君~

    2012-12-25

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    iStuart iStuart (北京,海淀)
  • 啤酒鸭

    啤酒鸭 

    焖的时候烹了一点醋,鸭子缩水很严重,大半只两斤半鸭肉炒出来也就这么一碗,3~4人份吧

    2012-12-12

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    iStuart iStuart (北京,海淀)
  • 香辣烤鱼-烤箱版

    香辣烤鱼-烤箱版 

    #无论怎样都不能亏待自己的胃#烤鱼,烤鱼。烤鱼?烤鱼!!

    2012-12-11

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    iStuart iStuart (北京,海淀)
  • 烧豆角

    烧豆角 

    #无论怎样都不能亏待自己的胃#烧豆角,照片没拍好,见笑了

    2012-12-11

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    iStuart iStuart (北京,海淀)
  • 西红柿鸡蛋打卤面

    西红柿鸡蛋打卤面 

    #无论怎样都不能亏待自己的胃#前几天做的西红柿打卤面,这个我有秘方,哈哈!

    2012-12-11

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    iStuart iStuart (北京,海淀)
  • 2012年12月11日

    2012年12月11日 

    #无论怎样都不能亏待自己的胃#哈哈,做好咯,已经吃完了,我是来虐乃们的!第一次做,手忙脚乱的但是实在是太tmd好吃了!!我的方法为了省事和这个很像,先码了苹果进去,然后刷熔化的黄油和糖浆,里面放了一点朗姆酒,再撒一些肉桂粉,出炉前散核桃碎和...

    2012-12-11

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    iStuart iStuart (北京,海淀)
  • 干煎杏鲍菇

    干煎杏鲍菇 

    #无论怎样都不能亏待自己的胃#重头戏来了,这次认真做了一下,好吃地给跪了。建议一开始连盐都不用放,我只放了黑胡椒和百里香。不放盐是甜丝丝的清香味道。

    2012-11-10

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    iStuart iStuart (北京,海淀)
  • 没有灵魂的豪放派东北乱炖

    没有灵魂的豪放派东北乱炖 

    #无论怎样都不能亏待自己的胃#实在是太豪放了有木有,由于炖太多了没有容器装,只能连锅端了。但是味道实在是太赞了,三个人炖了两顿,某女生一餐吃了4碗饭。。。。。。

    2012-11-10

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    iStuart iStuart (北京,海淀)
  • 菠菜芥末堆

    菠菜芥末堆 

    #无论怎样都不能亏待自己的胃#卖相可以忽略了。。。。

    2012-11-10

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    iStuart iStuart (北京,海淀)
  • 农家垮炖鱼

    农家垮炖鱼 

    #无论怎样都不能亏待自己的胃#师父的独门秘方版,要放红糖和奶粉,北方炖鱼口味都偏甜,以后有机会自己做一个试试。

    2012-11-10

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