无黄油版牛角面包
130度低了点,加了200度5分钟,看到变色就够了。#早餐•2020年3月8日#
2020-03-08
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抹茶格子饼干
用的一小勺可可粉,加了点熟芝麻,真香。这个配方的确好,不会太甜,也不会太油
2016-07-31
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无油高萌气球饼~Roti,Phulka印度薄饼,中式单饼
的确好萌,乐趣全在于会不会变气球,哈哈,太有意思啦!吃起来嘛,还是很有嚼劲的。
2016-07-30
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夏日爽口凉拌毛豆
#晚餐•2016年6月11日#好吃
2016-06-11
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牛奶黑芝麻玫瑰馒头
用的可可粉加炼乳,不填,还是要加糖
2016-02-21
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非常好吃的核桃酥
#晚餐•2015年10月28日#放了两大勺可可粉,超好吃
2015-10-28
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
以前做过好多次都会塌,这次终于做成功啦!!!太开心了!!谢谢这么详细的讲解和原理分析。乳化没做好,下次可以更高!
2015-10-25
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啤酒鸭
#午餐•2015年10月7日#
2015-10-07
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2015年10月07日
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自制蓬松酥脆大油条
还不错哦。空气炸锅还是温度不够,必须油炸。口感不错!
2015-09-27
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广式豆沙月饼
买的豆沙馅还是太甜,加了芝麻粉都甜。还是要自己做豆沙馅才好^_^
2015-09-26
【球儿の】蔓越梅饼干
切得太差,总是破。感觉加点盐会更好吃一些,这个配方甜了点。
2015-09-05
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