家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解
好吃,真的很软
2022-04-27
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吐司盒烤抖臀古早蛋糕🐽(厚实绵软)
低粉184g,可可粉20g,减糖至100g,牛奶150g,油110g,鸡蛋大10小12,加了点巧克力豆,很香
2021-11-24
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肉夹馍(白吉馍的制作)
直接烙熟,没入烤箱,也好吃😋
2020-08-30
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和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司
上火150度,下火180度40分钟,软妹子,酵母4g多了,糖30g少了,下次还是酵母3g,糖按配方,淡奶油一定要,否则没奶香。
2020-05-15
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怡s【五香卤花生】
好吃😋,煮好还没浸就偷吃了好多个(o^^o)
2020-05-13
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
加了全麦粉出膜慢,减糖至30g,明天可以做三明治了🥪。
2020-05-09
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自制烤麸/自制面筋(不用洗面)(超级简单)
200g面精粉467g烤麸,没加中粉,蒸40分钟,蒸好凉水洗一下,变白了好多,孔多又糯,好吃😋
2020-04-29
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灵魂酱肉包
250g中粉贴1/4,300g肉糜贴1/3,多2g糖和一小勺鸡精,有一点点咸,下次加个鸡蛋。包了8个包子,方子很好,好吃😋。
2020-04-26
🍫浓郁巧克力吐司🍫 —复刻版爸爸糖吐司面包
一半100%黑巧,一半牛奶巧克力,对我来说有点甜。不过真的好吃😋#早餐•2020年4月22日#
2020-04-22
豆沙大理石吐司
中间用的巧克力,这个方子整形太美了。#早餐•2020年4月22日#
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巧克力黑胡椒小龙虾
啧啧啧,真的很好吃,黑巧克力让黑胡椒更柔和,回口还有丝丝巧克力香。
2020-04-21
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好方子,很柔软,组织细腻,下次减10g糖,再试。#早餐•2020年3月31日#
2020-03-31
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水果冰淇淋(果堡)