度安home的厨房

潮汕牛丸汤 

找了个不一样的潮汕牛丸做法，很简单，而且很鲜。 材料：牛肉丸、鲜牛肉片、香菜碎、芹菜碎、蒜头油； 做法： 1、牛肉丸、牛肉片冷水下锅，煮开后撇掉浮沫，约煮5分钟，放盐； 2、放芹菜香菜沫和蒜头油，快速关火。 #潮汕牛丸汤#

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潮汕手打牛肉丸汤 

加了姜丝、白萝卜、香菇，最后放油麦菜。撒了一点点白胡椒粉和葱花，鲜美

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红烧猪蹄（好吃爆了） 

没葱花和香菜了，撒上会好看点儿

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肉丸汤 

用这个边搅拌边加水的方法做的肉丸太嫩了吧👍开心！以前总是做得很老不好吃，今天找到方法了，谢谢！

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干炸香酥小黄鱼 

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顺德双皮奶 

用的左江水牛奶

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2022年06月16日 

饭团。西兰花、胡萝卜煮熟切碎、紫菜片撕碎加芝麻和芝麻油、咸蛋黄，一起放饭里，加盐、生抽、咸蛋黄沫抓匀，热锅放玉米油，把饭团煎一下，盖芝士片，放一点儿水在锅底防止糊锅，盖盖儿焖一小会儿。

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2022年06月16日 

孩子想要的鸡蛋汉堡。午餐肉、生菜、西红柿、奶酪片。吃完还给我额头上点了个赞，小孩子真容易满足啊😊

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8寸戚风蛋糕（完美不开裂） 

为什么刚烤好挺漂亮的，放凉后中间凹了呢？

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罗博士食疗妙方|外寒里热阶段咳嗽食疗方——盐蒸橙子！ 

孩子吃完了一整个。咳嗽了一个半月，晨起和运动后咳几下，有痰音但出不来，这两天又开始口腔溃疡，嘴唇干，有点儿清鼻涕，应该是上火了。希望吃几天这个能有效。

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2021年09月04日 

拔牙餐食： 第一天没吃。每天吃维生素片。南瓜山药粥，亨氏米粉+牛肉胡萝卜泥+猪肝粉，猪肉末蒸蛋+牛油果香蕉奶昔，南瓜山药泥拌内酯豆腐+凉拌菠菜叶。

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正经的韩式南瓜羹 

是这个味儿。

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