彦馨的厨房

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山东,青岛 山东,青岛 自由职业 2015-08-16 加入
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一个不太热爱美食的金牛座,感谢厨友的每一个分享和每一份鼓励…

彦馨的作品 查看全部 128 作品

  • 芝麻酱糖饼

    芝麻酱糖饼 

    为了消耗家里的芝麻酱而做,味道香酥脆,这个含糖量正合适,不喜欢太甜,刚刚好

    2019-10-24

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    彦馨 彦馨 (山东,青岛)
  • 2018年01月23日

    2018年01月23日 

    这个方子很好,已经做了好几次了,和面用的面包机,发酵后用手动揉面要反复的揉才够筋道,真是太锻炼力气了😜😜😜

    2018-01-23

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    彦馨 彦馨 (山东,青岛)
  • 素什锦

    素什锦 

    某天吃到一个阿姨做的素什锦,感觉特别好吃,今天自己尝试一下。我做的饭永远不能看颜值,样子简单粗暴,但是味道挺自信,方子很好,根据自己的口味没有加鸡精,还是加盐的,木耳用银耳替代的,也很好吃

    2017-11-02

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    彦馨 彦馨 (山东,青岛)
  • 手擀面

    手擀面 

    工具不太称手,没有面板和大擀面杖,不过做的还算满意,和面水一定陆续加,能少刚少,面团要多揉才不太软,才够筋道

    2017-07-21

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    彦馨 彦馨 (山东,青岛)
  • 早餐•2017年7月15日

    早餐•2017年7月15日 

    #早餐•2017年7月15日#现磨的红枣牛奶,真的特别好喝。

    2017-07-15

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    彦馨 彦馨 (山东,青岛)
  • 早餐•2017年7月15日

    早餐•2017年7月15日 

    #早餐•2017年7月15日#用储存的槐花做的槐花鸡蛋饼

    2017-07-15

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    彦馨 彦馨 (山东,青岛)
  • 面包糠炸虾

    面包糠炸虾 

    用新鲜的大海虾,虾化好了没买到面包糠,自己用馒头微波炉现做的馒头糠哈哈!味道棒棒哒!

    2017-02-24

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    彦馨 彦馨 (山东,青岛)
  • 早餐•2016年12月16日

    早餐•2016年12月16日 

    #早餐•2016年12月16日#君之微博里的方子,和好朋友一起做的,反复叠揉黄油冷藏的过程稍复杂些,不过在烤的过程中看起酥成长的过程仿佛花开的过程,很有成就感~,满满的黄油味道自然好的不必说

    2016-12-16

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    彦馨 彦馨 (山东,青岛)
  • 2016年12月10日

    2016年12月10日 

    明天的早餐,比较易学的方子,里面的椰蓉可以根据喜好适当多一些

    2016-12-10

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    彦馨 彦馨 (山东,青岛)
  • 午餐•2016年12月5日

    午餐•2016年12月5日 

    #午餐•2016年12月5日#香煎面包鱼,味道完全媲美鳕鱼😁😁😁

    2016-12-05

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    彦馨 彦馨 (山东,青岛)
  • 牛角面包

    牛角面包 

    #早餐•2016年12月4日#今天和闺蜜在家消遣,做了这款牛角包,放了我爱吃的葡萄干,整形一向是弱项,得多做才能熟练

    2016-12-04

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    彦馨 彦馨 (山东,青岛)
  • 花生酱吐司面包

    花生酱吐司面包 

    天冷了,室温发酵不给力啊,做了一晚上都困死了😕

    2016-10-31

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    彦馨 彦馨 (山东,青岛)