虾仁冬瓜汤
加了薏仁和一点点美极酱油 用电饭煲煮了两小时 软软嫩嫩很好吃=)
2013-07-19
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2013年06月04日
完全的妈妈味道。好幸福。
2013-06-04
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蒜味烤茄
完全的烧烤摊儿味道 现炸的葱油顺便做了一份葱油面 大满足TT
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剁椒鱼头
条件所限 准确地说这是微波版的剁椒鱼肉... 好吃只有自己知道=v=
2013-04-18
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口水鸡
英国的鸡总有除不掉的腥气 恰好可以做这种调味料是重头戏的菜 自制红油的香味着实美妙 花生米炸过立即放冰箱冰一下会更香脆 适合聚会分享的菜 九个琵琶腿被一抢而空...
2013-04-17
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手工芋圆
芋圆配红豆莲子汤底 紫薯圆配牛奶龟苓膏 一解对鲜芋仙滔滔不绝的思念之情...留学是真要把吃货逼成大厨啊=v=
2013-03-23
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孜然羊肉粒
在厨房炒这道菜的香气把好几位室友都勾出来了...好好好好吃!一解我对羊肉串的思念=v= 羊肉一定要肥瘦相间哦
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2013年02月28日
腌肉下料很猛 腌了一晚足够进味就没再配酱汁 虽然是鸡胸肉却丝毫不柴 好吃到没话说
2013-02-28
家常香辣鱼
很香很香=v= 但腌鱼时的盐量以及之后的各种调料量要把握好 稍有不慎就会过咸...
2013-02-23
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电饭锅版腊肠煲仔饭
好吃到飞起=v= 调味汁略有调整 老抽生抽盐糖香油温水 搅拌均匀后倒入 省却了所有用油的步骤 非常清爽 丝毫不腻
2013-01-16
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土豆炖鸡块
土豆香菇炖鸡腿 鸡腿焯烫过 只有很少的油煸炒姜蒜干辣椒 清淡不油腻 香菇是味道的重要点缀=)
2013-01-14
辣白菜炒五花肉
英国的肉难吃是公认的 不过用葱蒜料酒煸炒过后倒也不那么腥 辣酱放多了略有一点点咸 打算明天再加一些年糕片回锅=)
2013-01-09