抹茶双享慕斯
方子很棒,但跟其他人一样觉得这个糖量吃起来很苦,一般接受不了的话得加一倍的糖吧 觉得慕斯液稀可以冰箱冷藏一会儿
2018-05-17
3 0
轻芝士蛋糕
简单易学,火候很重要,可能水不多,所以表面很干
2018-05-06
抹茶戚风蛋糕
方子很好,需要注意的是一定要完全放凉再脱模,不然会塌腰。 做烘焙真是一个需要戒骄戒躁的事情, 不能过急 #午餐•2018年4月18日#
2018-04-18
29 0
牛角面包
2018-04-14
2 0
饼皮千层椰蓉酥
火候有点大
蜂蜜蛋糕
幸好看到评论说配方超甜,我把蜂蜜和糖都减了一半,味道对我来说刚刚好 #晚餐•2018年4月12日#
2018-04-12
40 0
奶油蘑菇浓汤
比外面吃到的浓郁,有点受不鸟
2018-04-03
4 0
炸糖糕
很强大,火候很重要
2018-03-31
经典港式甜品—杨枝甘露
顺便做了港式下午茶
2018-03-21
37 0
网红食谱│抹茶毛巾卷
1.抹茶品质一般2.班戟皮放的时候重叠部分太多,所以层次少 #午餐•2018年3月21日#
31 0
草莓班戟
口感很棒 #午餐•2018年3月21日#
27 0
《Tinrry+》抹茶芝士巧克力(抹茶生巧)
抹茶粉不太好,做出来成色不好 切割的时候也没切割好
2018-03-20
8 0
女儿两岁生日甜品