浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>
165度20分钟190度5分钟，用的70%的法芙娜，表面口感很好，蛋糕体感觉不太甜，蛋糕再加10克糖应该会更好，表面撒了红糖会有酥脆敢，唯一美中不足的是表面的巧克力碎化太快了，下次试试耐高温的巧克力豆试试
2019-01-13
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「深夜食堂」の玉子烧（厚蛋烧）
终于有拿的出手的了
2017-05-05
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轻乳酪蛋糕(6寸)
我第一用160度30然后转140度，结果蛋糕直接裂了，而且黑的厉害。这次换145直接烤70分钟，结果蛋糕涨不高，温度侧面可以看出来拿出来的时候很软，只有半个模具高。多试验几次，看什么温度最合适
2017-03-01
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6寸戚风蛋糕（2蛋）
做了个八寸，不造为啥总是长不高
2016-12-28
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
金像液体160总是很粘面团不成形，组织也很粗糙
2016-01-09
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记录戚风进步过程
终于好一点
2015-12-31
好薄
2015-12-28
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第一次做的真丑
戚风蛋糕完美脱模+切片
2015-12-16
厚底鲜虾披萨
用我的惨痛的经验告诉大家一 定要做好防沾， 一定要做好防沾，一定要做好防沾。重三遍
2015-11-26
#晚餐•2015年11月26日#大概这个样子
少昊1988
