没有用水，我全部用了酒酿（沃尔玛的桂花酒酿），糖减到20g，加了2g盐，厨师机和面，面粉是中筋，也是沃尔玛自己的牌子，吸水还行后面补了大概20g左右的牛奶，松松软软超好吃，做豆沙吐司剩下的红豆沙包了几个，展艺的低糖水洗，但是对我而言还是有点...
2022-09-03
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救。。。。。因为我的奶油奶酪正好是240g装的我懒得分，就按照系数扩大来做了，最后面糊倒进八寸模具都感觉有点多，然后它裂开了(ο̬̬̬̬̬̬̬̏̃ɷο̬̬̬̬̬̬̬̏̃)，顶部有糊的地方是爬太高碰到上面的管子弄焦了，不过自己吃不将就这么多了...
2022-08-13
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太棒了太棒了，在作者的基础上减了一半的糖（个人原因），改成活好面以后直接整形然后冷藏发酵，一发就行，烤出来也超级棒，以后稀奶油可以放心囤啦
2022-06-02
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不错不错，太棒了，就是我是冷藏发酵的，才发了一夜没发起来所以是这个形状，不过很松软，方子太棒了，谢谢作者分享
2022-05-28
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我才不是喵
