2024年11月19日
广式腊肠 肥二瘦八10斤，白糖400克，盐70克，生抽20克，味精2克，高度白酒60克，肥肉切丁开水煮一分钟，捞出炒干水份放凉倒白糖200克搅拌冰箱冷藏，瘦肉六斤切丁，二斤剁细，剩余料搅拌均匀，肥肉倒入继续搅拌上劲，灌肠饱满以免干后扁塌，按...
11-19
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堂妈教你做五香萝卜干
好吃，谢谢方主
11-02
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糖醋里脊
好吃好看，用的鸡胸肉
10-07
糖渍西柚皮－－橙皮，柚子，桔子一类都可以噢
糖炙橘皮，很好，不苦，泡了水喝
09-29
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放了好多芝麻，很香
09-22
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低脂沙拉酱（自制简单）
超级棒，下次放点炼乳会更完美
07-13
2024年06月30日
历时一个月，终于达到要求。坚持就是胜利✌送自己一朵花。
06-30
2024年06月28日
水塔糕再刷
06-28
2024年06月26日
这次三发的时间有点长，组织稍微粗糙了些
06-26
2024年05月11日
第一次做成功了水塔糕，太开心，太漂亮了，绵密的组织，像云朵一样松软，口感微甜还带点酒味。发酵三次。
05-11
自制 超弹牙竹升面
方子很好，一个鸡蛋，一点盐，一点碱，面和的很硬，最后结果很满意！
04-14
2024年01月27日
牛奶，酵母，中筋粉和成光滑面团冷藏一晚。撕小块加白糖，油，中筋粉，牛奶筷子搅拌软面团发酵，撒干粉排气造型，发至两倍大，预热两分钟上下温度140℃20分钟上盖烤盘10分钟上火150（高了，深色）下火不变正好。
01-27
珍珠丸子
炸鱼丸
自制番茄酱
棒棒奶酪
公婆饼及辣酱
柔风杨柳
