杨丹萍-的厨房

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广东,汕头 广东,深圳 学生 2012-10-03 加入
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  • 比棉花还柔软的中种北海道吐司

    比棉花还柔软的中种北海道吐司 

    二刷~实在是神仙配方,无限回做的配方。拉丝效果、口感、香味、外形都很满意。视频和文字都很详细,新手友好,秒杀其他的配方。

    2021-03-17

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    杨丹萍- 杨丹萍- (广东,深圳)
  • 日本店售同款超💰【烫种生吐司】

    日本店售同款超💰【烫种生吐司】 

    交作业啦,再次尝试~面粉用的是硬红小麦,有条件还是要试试王后柔风。上色满意,表皮有点皱皱的,感觉有圆白边的样子,味道肯定不用说。按照步骤来,一定不能马虎,好的配方和经验才是王道。

    2021-02-17

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    杨丹萍- 杨丹萍- (广东,深圳)
  • 日本店售同款超💰【烫种生吐司】

    日本店售同款超💰【烫种生吐司】 

    这一款的含水量挺大的,一开始觉得要失败。幸好没放弃,越揉越成型。配方很赞,以后生吐司配方就是你了,好吃易做。

    2021-02-14

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    杨丹萍- 杨丹萍- (广东,深圳)