最好吃没有之一的曲奇!
最好吃的,没有之一!
2022-04-23
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腰果酥(澳门风味~酥到没朋友!)
不错,简单好做,比曲奇热量低心理负担小一点
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奶酥手撕小吐司
用的18格活底蛋糕模,一个450克吐司的量,分成18份。就是奶酥馅没有减半,太甜了!其他没毛病,面团用的是波兰种吐司。水合法早上把面团活好,波兰种弄好,晚上8点开始,3个半小时,居然就烤完了,最神速的一次!
2020-05-25
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爸爸糖大理石巧克力吐司
巧克力控可以,一般人吃不了这个“苦甜”
2020-05-17
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热狗面包胚(短棍面包)
不喜欢刷蛋液,喜欢这种亚光的,什么也不刷,出炉后刷一点点蜂蜜水!
2020-05-09
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【爱和自由】老面包
觉得很普通的面包,第一次做,没想到发酵程度、口感和味道却令人惊艳,真是太好吃了,以后绝对会多刷!感谢分享给我自由姐经典配方!
2020-05-04
风靡全国的爸爸糖手工吐司同款商业版制作配方及操作手法
今天试吃,香甜绵软,一点都不油腻
2020-05-02
我真是太难了!!第一次做开酥吐司,才发现耐高糖酵母用完了,结果用的是老家1元3袋的普通酵母,二发发了4个小时!还不错最终发起来了!用的是本方结合爱和自由的方子,期待明天尝味道!
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肉松培根面包
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2020-04-27
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红豆丹麦手撕面包
用的是肠仔包的配方又加了奶粉和糖,超香
2020-04-12
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2020年04月12日
第一次做丹麦红豆吐司,太香了!
青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
用的市售红枣酸奶,糖减到55克还是很甜,太好吃了,这个酸奶简直自带香精啊
2020-04-01
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