自己买点烧烤料，热油浇了以后，刷在土豆上烤，出锅加点葱花放方盘子里，就很像日式烧烤店里点的了。用的海底捞烧烤料，适合2个大土豆，3个较小的土豆，可以烤2盘，多的带饭。烤土豆直接烤，不必蒸，最好的口感是咬下去有点生，不完全面，这个度很难把握
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沉鹿
（湖北,武汉）
#早餐•2024年4月4日# 咖椰吐司配滑蛋，这次吐司我记得切边边了，拍照就会比较好看。拿黄油块烫个锅，切好的吐司煎单面，煎的那一面露出来，里面夹咖椰酱。冰冰的酱配刚热煎好的吐司，口感就比较好。这是两人份，我还担心是不是做少了，我妈让我欠着...
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沉鹿
（湖北,武汉）
椰浆400ml一罐 倒到煮好的米饭里煮的。煮得略干，应该早收几分钟，趁有点汤水的时候，起锅破壁机打的。米布丁粘不粘还是得看米的种类。如果让我再做，我会先把米煮成稀软的饭再加牛奶，或者椰浆捂住煮。上面是椰奶米布丁，下面是草莓奶冻，用甜品台的杯...
01-14
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沉鹿
（湖北,武汉）
#晚餐•2023年11月11日# 糖确实有保湿作用，蛋糕胚明显有湿润的感觉。本来想做切块的，分隔纸都买好了，结果打蛋的时候才会过来，这是6寸的方子，切块就留到下次吧
2023-11-11
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沉鹿
（湖北,武汉）
天热，一次发酵，放烤箱里关着就能发大，内部空洞有点大，我猜可能发过了，不过满成这样比较好看，吃还是可以吃的，我糖只给了30g，没有味道，夹花生酱吃的。买的芝士粉没有化，下次还是考虑现磨芝士吧。
2023-06-27
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沉鹿
（湖北,武汉）
某次购物送的赠品沙拉杯，我觉得设计很棒，叉子和酱汁盒都可以固定在杯子上，就做了顿沙拉用起来。沙拉菜有好多，最后还是选了最简单的冰草。沙拉杯看着很好玩，就是有点要注意，下面的主食重了不好捞，没有平的容器好拌。
2022-05-29
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沉鹿
（湖北,武汉）
冰凉的燕麦粥，要想口感好，其实要多吸点水，不然仅凭酸奶里的水并不太够。有两种燕麦，一种脆一点含坚果适合放酸奶，一种轻一点适合煮化。我都是先用开水浇的，不爱全用牛奶，会有点腻，不如水清爽。要好看的话，不同颜色的材料都要备一点，粘稠的酸奶一定要...
2022-05-11
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沉鹿
（湖北,武汉）
