饼干方子用这位老师的，焦糖奶油用啊呜老师的。已经第四波做这个饼干了，刚开始担心上色深不敢烤很久，后来发现要烤到位那个焦香味，就是太妃糖的味道才能出来，很神奇，吃饼干能吃出太妃糖的味道来，所以很受欢迎！ 也记录下我自己烤箱的温度与时间，圆模1...
05-19
16 4
非常感谢博主的分享哦，真的是非常好吃非常好吃的国王饼！ 顺便记录下，千层酥皮用的是君之的方子，馅是用了原作者的，我家烤箱150度烤45分钟刚刚好，完美！
2018-12-25
24 4
#数字蛋糕#非常养眼的一款蛋糕，建议还是乖乖用刻刀来刻，出来的蛋糕片整齐很多。比我想象中费奶油，用来接近400g淡奶油才挤满这么多的点点。😀😀
2018-08-20
8 0
在家轻松做伦教糕！100g粉只加160g的水，2g酵母，出来效果棒棒哒！这天气只发酵了1小时，已经发酵到两倍大表面充满细泡泡了，上汽后中火蒸20分钟，一次成功的伦教糕，竖纹明显，洞洞均匀！
2017-09-03
6 2
这个改良版比原来的版本做出来的要好，不过小黄一定要做成熟浆才好蒸，就是趁糖水还有一定热度的时候就要倒进开好的马蹄粉水里，要是糖水摊凉后再倒的话，还是容易蒸出水来。
2017-08-06
8 0
非常感谢您的分享哦，拯救了我的黄油！呵呵，要是早发现你这个办法就好了，我是扔了两次材料后做第三次的时候才痛定思痛地一定要找出补救的方法才找到你的！😝😝 这个方法对于黄油水油分离非常有帮助！😄😄 #晚餐•2016年8月24日#
2016-08-24
30 2
收藏了近四年的方子，昨天终于得以实践一下了。喜欢班兰叶这一抹温柔的绿，还有椰奶与班兰叶结合的像大米的米香一般的特殊香味，绝对不是班兰精所能替代的！ #早餐•2016年8月10日#
2016-08-10
19 0
这款饼干做起来很过瘾，过程好像再建房子，一步一步地建立起来，当成型后忍不住哇哦，好萌哦！ #早餐•2016年7月22日#
2016-07-22
34 1
虽然忘记在虾虾上剁几刀了，蒸出来的虾虾都变队形了！但，一点儿都不影响美味哦，这蒜汁好赞，下次用来蒸个金针菇应该都很棒！😄😄😄 #晚餐•2016年7月5日#
2016-07-05
39 0
君之的这款蛋糕卷是我做过的最成功的一款蛋糕卷，一改以往做蛋糕卷老鼓包的问题。😝😝将抹茶粉换成低粉做成原味也好美味啊，赞！🤗🤗 #早餐•2016年7月4日#
2016-07-04
24 0
Cathy_36xz
