自制绿豆凉粉
#晚餐•2020年9月10日#
2020-09-10
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晚餐•2020年6月8日
#晚餐•2020年6月8日# 老爸准备,由我完成的豆系晚餐😹豆豉炒空心菜杆,干豇豆回锅,酸菜炒哦米豆角,豆腐乳汁青菜,绿豆南瓜汤,番茄青豆烧丝瓜。
2020-06-08
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经典白土司
第二次做这个,用的一次发酵法,效果不好,大孔洞太多了。方子修改为:(两个的量)540克俄罗斯雪兔高筋,390克水,20克糖,8克盐,40克总统,7克安琪。结果爆出来了🙄底和顶都有层积。总结一下:面粉还可以减量,390的水量让面团太稀了,我都...
2020-03-11
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#早餐•2020年3月3日# 好久没有玩面团了,选了君子老师的方子,低糖低油,昨天午睡起来和面,晚上烤好,虽不是满屋飘香,也闻到面包的麦香。今早起来切片,非常美(忘记拍照,直接放冰箱冷冻了)把靠两头的两片烤了抹点儿花生酱夹个煎蛋,外皮有些脆...
2020-03-03
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粉蒸牛肉
#晚餐•2020年2月11日#
2020-02-11
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100%全麦南瓜核桃快手面包丨健康·烘焙
#晚餐•2019年11月28日#
2019-11-28
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秋日栗香南瓜全麦快手面包丨健康·烘焙
#晚餐•2019年11月27日# #多吃草,少吃肉#
2019-11-27
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#晚餐•2019年11月12日#
2019-11-12
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大根烧(不正宗滴随意版)
火大了,糊了
2019-11-02
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晚餐•2019年9月13日
中秋节,三个老人和我俩的晚餐。简简单单。月饼是姐姐做好拿来的。 罗宋汤 素烧冬瓜 豆豉鲈鱼 最近最爱做的干煸陈皮兔 #晚餐•2019年9月13日#
2019-09-13
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午餐•2019年9月5日
“那些吃过的面”之干拌蹄筋面 #午餐•2019年9月5日#
2019-09-05
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晚餐•2019年9月1日
#晚餐•2019年9月1日# 一个人的晚餐
2019-09-01
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做土司
柿子煎饼
胡萝卜小米粥
香煎秋刀鱼