手误放多5g淀粉orz。方子对我们来说偏甜了,下次减点糖,部分低粉替换成可可粉10g不够味道,再改进 #早餐•2016年8月28日#
2016-08-28
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《Tinrry+》布朗尼(8寸配方)(适合新手的巧克力蛋糕)
成功啦!这次没有冒大油泡,搅拌黄油的时候特别认真,虽然糖化不完全,但是打了蛋进去再打糖就化完了,成品外脆里酥,好赞!sport 72%还ok #晚餐•2016年3月25日#
2016-03-26
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《Tinrry+》布朗尼(8寸配方)(适合新手的巧克力蛋糕)
黄油混合的不好,冒油泡…悲催…虽然还是挺好吃。sports 73%黑巧100g和50g糖不会过甜,核桃碎烤一下很香,方子挺好,下次再试
2015-06-25
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好方子~简单快手,甜度正好(我不嗜甜),非常松化!配方减半用了10g可可粉觉得稍淡,下次试试化点黑巧#晚餐•2015年5月23日#
2015-05-23
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