晚餐•2017年12月19日
#晚餐•2017年12月19日# 青笋拌百合 百合的口感清甜,又具有理脾健胃,利湿消积,润肺止咳,清心安神的功效,如此干燥寒冷的冬天,和青笋的完美结合,还配了几颗枸杞,口...
2017-12-19
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午餐•2017年11月26日
#午餐•2017年11月26日#菜花,儿子的最爱!平时都是做的干锅花菜,最近他咳嗽,嗓子不好、不能吃辣,就做成了汤菜。 在祖母厨房偶尔吃过一次“煎鸡蛋烧花菜”,自己揣摩了一下,研究了一下配料和口感,试做了一下,嗯,味道很给力。
2017-11-26
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晚餐•2017年11月12日
#晚餐•2017年11月12日#午饭吃的饱了,晚饭要少吃,为了孩子蔬菜必不可少,吃清爽一些。 那么,凉拌葫芦丝吧~此葫芦丝非彼葫芦丝,不是吹的,是西葫芦丝! 爽口、清脆,做为下酒菜也是不错的!
2017-11-12
晚餐•2017年11月1日
#晚餐•2017年11月1日#北方的冬天,冷。吃到暖暖的辣辣的砂锅,幸福满满! 儿子今年上初中了,作业巨多,学习压力很大,中午在学校食堂吃饭,所以,每次晚上就想让他能够吃好、吃饱,而且要力争营养均衡。 昨天做了砂锅,吃的很开心!今天之所以再...
2017-11-01
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晚餐•2017年1月20日
#晚餐•2017年1月20日#上有老下有小,感觉力不从心! 上了一天班,处理了婆婆的病情,回家还有等着吃饭的人,心情一点都不好!疲惫! 小年夜,总不能给孩子吃泡面吧~虽然他强烈要求吃汤达人。馏了今天祭灶做的灶干粮,热了臊子肉,然后,速速地搞...
2017-01-20
晚餐•2016年11月30日
#晚餐•2016年11月30日#雪耳莲子汤,加了百合,兰先生的手艺! 楼上的雪耳不错,兰先生手艺也好,胶质丰富,口感很好。 突然之间,生活就变了一个样子,老妈的突然病倒,让我的生活重新安排。11岁的儿子,也在这十几天中成长为一个小小男子汉。...
2016-11-30
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晚餐•2016年10月29日
#晚餐•2016年10月29日#正是虾蟹正肥美的时候,为了给儿子补充营养,让兰先生买了活虾,做干锅香辣虾。 配菜都选了儿子的心头好:菜花、莲菜,而小芹菜则是香辣虾的黄金搭档。 收拾虾,挑虾线,用了半个多小时,整个菜做完,将近四十分钟,又烧了...
2016-10-29
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午餐•2016年6月19日
#午餐•2016年6月19日#芹菜炒香干 儿子要求,每一周都要推出一道新菜。所谓新菜,就是他没有吃过的。 这个季节,芹菜正好,买了香干,切细,一起炒,应该是极好的。 纠结了一晚上,要不要放肉要不要放肉要不要放肉,最后一刻,决定放肉,哈哈。 ...
2016-06-19
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晚餐•2016年5月23日
#晚餐•2016年5月23日#玫瑰红茶,放了玫瑰、枸杞、少许正山小种。 因为胃痛,暂时放下了我的普洱、铁观音、白茶、绿茶、泾渭茯茶…… 喝了一口玫瑰红茶,自我安慰:红茶口感淡,茶性温和,不算茶!😄
2016-05-23
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午餐•2016年5月22日
#午餐•2016年5月22日#刚刚戴了牙套和牙齿矫正器的小朋友,能吃什么呢? 正长身体呢,既要保持营养,还得注重口感,不能天天吃炖鸡蛋吧! 炖了排骨,排骨实在太烂了,用舌头就可以压烂,吃的开心的,只是感官形状太不佳了,所以没有照片啦! 又做...
2016-05-22
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午餐•2016年5月15日
#午餐•2016年5月15日#幸福,应该就是可以慢慢地花两个小时来给亲爱的做饭吧! 香辣排骨、家常茄子、手撕包菜、干煸豆角!兰先生必须要喝汤,做了最家常的西红柿鸡蛋汤。 没有出去买菜,都是家里现成的,有什么做什么! 我没有追求,只是想认真过...
2016-05-15
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晚餐•2016年5月14日
#晚餐•2016年5月14日#夜宵! 煎豆腐!放了黑胡椒粉! 目的是把兰先生吃的胖胖的!哈哈😄
2016-05-14
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凉拌葫芦丝
牛肉砂锅
台式肉燥饭
白灼菜苔
番茄炖豆腐
冬瓜虾仁汤