雨天的三色堇的厨房

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海外,美国 海外,美国 2015-08-21 加入
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雨天的三色堇的作品 查看全部 13 作品

  • 牛肉烧饼

    牛肉烧饼 

    捣腾面粉类的食物 真的很不够造型hhhhh

    2018-10-02

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    雨天的三色堇 雨天的三色堇 (海外,美国 )
  • 三色芋圆

    三色芋圆 

    超级无敌q弹 买了1.5磅的芋头 加了六百七克的番薯粉 反正没按用量 全靠感觉做 哈哈哈哈 结果q弹又不失芋头味 但是是个力气活 反正我是再也不做了 哈哈哈哈累死了还好好吃

    2017-08-17

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  • 《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁

    《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁 

    没有香草精以为味道不会差 结果大错特错 做出来全是蛋腥味 无法下口全倒了 我用蒸的但做出来形状还是可以的

    2017-08-17

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  • 基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

    基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll) 

    第n次吐司!棒棒哒

    2017-01-07

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  • 基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

    基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll) 

    第二次,有点烤太久,想问问如何把吐司切的大小均匀啊?

    2016-10-29

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  • 芝士布朗尼蛋糕 Cream Cheese Brownie

    芝士布朗尼蛋糕 Cream Cheese Brownie 

    好简单的一款,唯一注意的地方就是巧克力 黄油要等温度凉了再加鸡蛋,不然会烫熟了,我就有点蛋花结块,把它弄出来就好,很多人说蛋糕糊很干,完全不会啊,按份量步骤来!糖全部减了三分之二,打奶油奶酪真的要命,手都抽断了哈哈哈哈!最喜欢yanyan姐...

    2016-10-26

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  • 基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

    基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll) 

    yanyan姐的忠实粉丝!味道好极了,我用的是新良的高筋粉,水太多 太湿了,又加了点面粉进去,揉不出手套膜,完全没有出膜烤出来的,额应该是我的酵母问题,活化的没多少泡沫,第一次尝试,算成功吧!

    2016-10-16

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  • 千层酥皮 Puff pastry

    千层酥皮 Puff pastry 

    第一次做 天气太热 失败了!这是第二次 最近冷了,起酥 有没有 我的妈 我的激动啊,之前爆油完全不起酥!yanyan姐的方子永不弃啊!晚点做蛋挞看看如何

    2016-10-13

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  • 石锅拌饭

    石锅拌饭 

    酱好吃就是美味!拌饭酱的重要性

    2016-10-08

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  • 蛋挞 Egg Tart

    蛋挞 Egg Tart 

    分分钟漏油!这天气伤不起啊!还好我用一下午耐心搞定皮!!!

    2016-10-04

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  • 盐煎鸡翅

    盐煎鸡翅 

    好好吃 盐黑胡椒腌制一小时以上 开火直接下锅 中小火

    2016-09-16

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  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    广式月饼——蛋黄莲蓉月饼 

    方子回油好快!七号晚上做好 九号下午切开可吃 豆沙我买莲香楼的 好吃 就是有点甜 !!!新手用模具小心 我被模具虐的不要不要的!样子没那么好看,但是不影响美味的口感 跟卖的一样!

    2016-09-09

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