消耗淡奶油的司康
这个方子真的特别好,我做了很多次,也对比过原始英式配方(普通面粉+冻黄油)没有这个好吃,更干一些,不如这个配方外酥里嫩口感好。强烈推荐!
2022-06-21
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#早餐•2022年2月26日# 配方不错,刚刚好👍 奶香酥软,娃们超级喜欢😘
2022-02-27
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酥掉渣♨️好吃到舔手🔥香芋紫薯扭扭酥条
方子操作很简单,不过手抓饼属于死面的口感比较筋道还是不如面包口感松软。
2021-03-24
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巧克力蛋糕胚
淋面真是个技术活,还得再练练…借鉴了一下装饰没用这个方子:p
2021-03-14
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【糖醋里脊】
第一次做#晚餐•2020年11月4日# 就挺成功,很嫩,好吃😋
2020-11-05
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桃酥
猪油做的比我上次用黄油做的好吃多了,酥的掉渣,而且是绵软的酥不是脆脆的酥。为了减少热量我减了20克糖微甜。猪油用了80克,蛋黄用了3个,不太大的鸡蛋。
2020-04-13
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【春节篇】烤蒜香茄子
味道不错,黑胡椒和孜然很提味。就是茄子烤5分钟没软我又烤了15分钟。建议茄子上抹层盐比较入味。
2020-02-29
虾最美味的吃法必须是这个——蒜蓉蒸虾(多动图,孔瑶的食谱)
真好吃😋下次还做
2019-03-22
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蛋糕淋面之一:甘那许淋面(详细解答淋面太稠的问题)
2018-01-01
8寸可可戚风蛋糕
完美
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2017年12月19日
成功✌️
2017-12-19
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牛肉丸子萝卜汤
我觉得丸子里应该加淀粉吧,不够软。但是汤的味道不错😋
2017-12-02