山崎豐亲授全麦烫种吐司
往几次用的王后,这段时间就用咱民族产品吧。用的金像粉,爆发力确实比较大。因为面粉不够,最后每个面团只183克,以为涨不高,结果效果杠杠滴。烤时温度计显示一直是200度,烤了33分钟,感觉可以再烤两分钟。味道不错!
2021-01-16
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椒盐葱香花卷&古早味芝麻酱红糖花卷
今天做了一份葱香的,好吃!
2018-03-25
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面包机自制肉松
第二次做,终于成功。因面包机没有肉松功能,果酱功能,差点再败一个面包机。幸好看到一仙女说的用手搓揉肉丝,果然好用!用先用擀面杖敲散后再搓揉,放面包机中搅面功能十五分钟再炒!入口即化!大家可以试试!
2017-08-28
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小酥肉
盐少点了。味道还可以
2017-08-20
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毛毛虫豆沙面包
长得好大
2017-08-05
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堂妈教你做锅巴肉片
肉少了,孩子不够吃
2017-07-15
最好吃的吐司~70%中种北海道
把淡奶油换成酸奶,加了20克水。味道一样棒!
2017-05-01
入口即化の棉花蛋糕
好软,好好吃!
2016-11-26
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孔雀开屏清蒸鱼
昌鱼的味道不如鳜鱼!
2016-10-23
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2016年08月28日
夏天发发糕真是短平快!从和米粉到进口仅用2小时,加上大枣,葡萄干,玉米粉,中精粉,细细品尝,层次感非常强!
2016-08-28
2016年07月09日
#早餐•2016年7月9日#味道好到老公直赞!就是样子丑点了
2016-07-09
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2016年04月15日
#早餐•2016年4月15日#大家可以尝试一下,夏天来了,时间不用那么长。我格外加了点中筋面粉。挺好的!
2016-04-15
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葱香肉松排包
#早餐•2015年11月14日#味道不错!
2015-11-14
奶油泡芙
#早餐•2015年11月4日#欠了点火侯!味道不错!
2015-11-04
自制面条(压面机)
#早餐•2015年11月2日#有老公合作的面条,就是不一样!
2015-11-02
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淡奶油北海道土司(汤种)
#早餐•2015年10月30日#本来是用作早餐的!结果晚上十一点面都没发起来!索性放到冰箱,早上六点钟就起来,仍然没什么动静。心灰意冷,就用烤箱发酵,五十分钟的样子,总算发到八分模,但错过了大小二宝的早餐,心头总有那么点不高兴!烤制过程点都...
2015-10-30
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柔软的汉堡胚
#早餐•2015年10月27日#非常柔软,香甜!
2015-10-27
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照烧猪排饭
#早餐•2015年10月27日#给大小二宝的早餐!
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奶香小餐包
#早餐•2015年10月5日#我把方子作了小调整!汤种放进后,把面揉到基本扩展,放到冰箱!第二天早上拿出来做,新鲜的早餐包,组织非常软!!九个,配上自制的蕃茄酱,一抢而空!特别强调,上管火基本用150度,后面几分钟后调到180度,总共时间2...
2015-10-05
五仁月饼~不用转化糖浆的版本
老公和老妈喜欢这种馅的月饼,第一次做,样子不算美美的,但味道还可以!
2015-10-01
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蛋黄寿司
#午餐•2015年10月1日#没有寿司帘做的寿司,样子丑丑的!
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