安心-12的厨房

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2012-10-06 加入
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安心-12的作品 查看全部 11 作品

  • 黑蒜子牛肉粒

    黑蒜子牛肉粒 

    蒜翻炒的时候放晚了,最后黄油都有点糊锅了,不得不收锅,所以蒜没入味,下次早放点。anyway,味道真的很好!!!

    2012-11-18

     7   0

  • 蚂蚁上树

    蚂蚁上树 

    蚂蚁太多,好像都上不了树的说,T T。粉丝下次要用温水泡的更软点,这次做的太硬太干了;事先炒剁椒感觉会是一个很好的烹饪方法,下次试试其他菜,嘻嘻~~~

    2012-11-18

     7   0

  • 蕃茄蔬菜暖身汤

    蕃茄蔬菜暖身汤 

    做得太多,土豆和豆干都煎不好了,反而汤被弄得有点油,其实可以直接在番茄炒好加水之后,放入蔬菜炖煮,效果应该也不错,下次试试~

    2012-11-18

     5   0

  • 咸蛋黄焗山药

    咸蛋黄焗山药 

    为什么我觉得做的好难吃。。。山药蒸熟之后全是汁液,完全裹不上生粉啊,更别说炸的脆脆的了;而且咸蛋黄有点腻。难道是我打开的方式不对? T T

    2012-11-03

     5   0

  • 麻酱油麦菜

    麻酱油麦菜 

    加了醋的麻酱味道很清新,不错~

    2012-11-03

     5   0

  • 酒蒸蛤蜊

    酒蒸蛤蜊 

    做到现在性价比最高的一道菜,简单省时又好吃!强烈推荐!~~

    2012-11-03

     7   0

  • 罗宋汤

    罗宋汤 

    2012-10-21

     9   0

  • 藕丁炒青椒

    藕丁炒青椒 

    味道还不错,清清爽爽的

    2012-10-13

     9   0

  • 腊味煲仔饭

    腊味煲仔饭 

    火候还是不够,锅也选的不是特别好,没有做出锅巴来,下次再琢磨琢磨;不过其他还是不错的~~~好菜谱,简单安全又好吃

    2012-10-13

     14   0

  • 虎皮青椒

    虎皮青椒 

    青椒选的太大了,做不出漂亮的皱纹,哭。还在掏青椒时砍了手个大口子。。。下次手好了再试试

    2012-10-13

     6   0

  • 盐煎鸡翅

    盐煎鸡翅 

    盐没掌握好量,不过煎的还不错,很香脆很入味~

    2012-10-07

     12   2