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de_oi_mie的作品（查看全部 73 作品）

卤鸡腿

水刚刚好没过鸡腿做出来发现放少了。调料胡乱加了料酒生抽味极鲜蚝油冰糖卤料包干葱头蒜头和姜，整体色泽和味道比较满意。可能会加点水再卤蛋吃

2024-06-30

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de_oi_mie （广东,深圳）
2024年06月30日

南瓜泥水分多了点面粉应该也加多了稍硬但整体发的比较满意。只在打发蛋清的时候加了约20g糖，主要还是靠南瓜泥的甜度，备餐当早餐/加餐吃～

2024-06-30

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de_oi_mie （广东,深圳）
早餐•2024年6月30日

#早餐•2024年6月30日#外面买的速冻馒头都太甜了自己做健康馒头当早餐吃。荞麦面：低筋面粉1:1 ，一点点糖，还能接受

2024-06-30

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de_oi_mie （广东,深圳）
午餐•2024年6月11日

#午餐•2024年6月11日# 1. 鸡肉饼：之前做了鸡胸肉饼觉得有点柴，这次调整了下，带少许鸡皮的鸡腿肉+煮熟的鲜香菇&胡萝卜+一块猪油+少许橄榄油+一点点生粉+调料全部搅匀上锅煎，汁水多了很多，有种吃煎豆腐的感觉，还可以～ ...

2024-06-11

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de_oi_mie （广东,深圳）
零失败水蒸蛋

#晚餐•2024年2月3日# 3颗蛋，1.5倍温水，一丢丢盐，没有过滤直接搅匀去泡冷水上锅蒸15min左右，完事再关火焖5分钟。底部有一点点变的过熟但整体还是好嫩滑啊！

2024-02-03

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de_oi_mie （广东,深圳）
2020年12月26日

BF做的晒干的土豆片炒肉（第一次吃）+鲜鱼豆腐汤，好香！

2020-12-26

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de_oi_mie （广东,深圳）
🍠红薯

拌了油和盐放进空气炸锅，不脆，软趴趴的也别有一番风味。#🍠红薯#

2020-12-19

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de_oi_mie （广东,深圳）
2018年08月13日

土豆丝+卤牛肉牛肉卤的很入味巨好吃

2018-08-13

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de_oi_mie （广东,深圳）
2018年08月13日

小龙坎大概把钱都拿去装修了吧菜的分量少虾滑不入味酥肉肥肉多麻辣牛肉太大块吃起来有点太嫩像猪肉而且竟然没有椰汁？是难喝的花生奶？不过中辣的锅确实有点辣到

2018-08-13

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de_oi_mie （广东,深圳）
土豆炖牛腩

0813 午餐土豆焖牛肉（做甜了，然后盐也放多了）茭白炒肉 #午餐•2018年8月13日#

2018-08-13

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de_oi_mie （广东,深圳）
2018年06月18日

超级物种的模式真不错看得见的新鲜和实惠

2018-06-18

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de_oi_mie （广东,深圳）
2018年05月01日

低配版芬达

2018-05-01

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de_oi_mie （广东,深圳）