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分别用海绵蛋糕胚和黄油饼做了一次底，感觉还是饼干简单些，海绵蛋糕对温度要求好高，抹茶和荔枝还有桂花味莫名的很配，荔枝的甜有种酸爽的甜，跟蛋糕的纯甜不一样，也不容易腻~

2020-06-29

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没有玉米油，用的椰子油，按同样分量放进去好像多了，又呼呲呼呲放了好些面粉和牛奶才好，按菜谱说的怕会大裂谷调的120度，终究还是裂了~😂不过味道是可以的，里面也是棉柔的口感~很棒~

2020-06-22

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完全按着配方分量做过来很简单，但不知道是不是搅拌太多了比较消泡就没那么立挺，但做出来的中间层很绵软，甜味也刚刚好，不会很甜，整体味道很棒！突发奇想弄了个哈密瓜果酱配，姐妹们~煮哈密瓜的味道真的是个雷区，太甜腻了

2020-05-13

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第一次做，买的塔皮不错，很酥有点咸咸的，按着配方做的蛋液不会很甜也不淡刚刚好~

2019-12-26

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#小白入门# #第一次烤箱# #戚风蛋糕，蛋糕坯，可可蛋糕# 第一次用烤箱烤蛋糕~🙊按配方做了，看起来挺好的，但不知道是没搅拌均匀蛋黄沉底了，还是底部火力不够，上面松软底下是实心的，不好脱模，蛋味也很浓~求大厨指导🌚🌚🌚

2019-05-26

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新手的我涂了淀粉炸还是烂了，水没过鱼煮，我感觉变成炖了，煮的一锅鱼汤~😂 味道还是可以的，炸的时候真的不能手贱去翻

2019-01-11

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#奶油蘑菇浓汤#一开始面粉放多了，又炒的有点焦，后面加了点牛奶，味道就被盖住了，拿来拌面吃，味道还不错，但吃多了就好腻~

2016-02-06

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