戚风蛋糕八寸(君之博客版)
一翻过来就咻一下直接脱模了+_+,烤完不塌,闻着香喷喷~宵夜跟早餐都有啦~ #晚餐•2016年7月18日#
2016-07-18
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
夏天黄油软得很快,冬天做这个真的是苏得掉渣,但是夏天做一样的分量跟过程,就觉得糊糊特别软,烤完隔天放凉饼干还是软的,觉得应该要多放一些蛋糕粉,少一些黄油,下次再试试看。 #晚餐•2016年7月13日#
2016-07-13
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双皮奶
蛋白不够~蒸了有二十多分钟才稍微凝固,放凉冷藏了一晚上凝固起来了,但是不会Q弹,下次蛋白加多点糖也可以多点,奶放凉再加蛋白,不然就跟我这个白痴一样被烫熟了一部分浪费掉了,哈哈哈 #晚餐•2016年7月13日#
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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
一不注意蛋白打过了,果然就裂了,哭
2016-01-28
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全蛋版蛋挞
消灭淡奶油~ #晚餐•2016年1月5日#
2016-01-05
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第三次做了,面总是皱皱的,桑心。不过好次就好了~
2015-12-28
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不够甜,还可以多点糖~不过是全蛋,方便多了,顺便消灭淡奶油 #晚餐•2015年12月27日#
2015-12-27
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
长高高木有塌~就是脱模后总是很丑T T,伤心 #晚餐•2015年12月24日#
2015-12-24
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耐心不足,冬天的黄油实在难软化,最后的糊糊太干了,挤得手爆痛!顾着看电视又烤过头,有点点焦,太久没做了,哭。不过真的每次做都酥得掉渣!!!
2015-12-18
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黄油曲奇
又来做饼干啦~做了一堆明天给学生们吃~ #晚餐•2015年10月30日#
2015-10-30
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第二次做,动手了才发现奶酪不够只有100出头,硬着头皮做下去,裂纹比上次少了,不知道吃起来怎么样。脱模手残党没得救
2015-10-22
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鲜虾培根薄披萨—海氏烤箱定制
放了虾培根鸡肉丁玉米青椒~爆多的芝士
2015-10-18
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