#我的北鼎美食日记# 想吃面了,正好看到北鼎出了豆角焖面的菜谱,用北鼎珐琅锅焖看起来更入味。的确很好吃,面没有特别干,软软的,是我喜欢的味道。做法不错。大家冲啊!
2023-04-03
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用北鼎蒸炖锅做了盐水猪肝,本来没指望好吃的,因为我炒猪肝也做不好吃,而且猪肝的腥味一直不太能接收。不过这个菜谱做出来的好像还行的,口感不会太老,也没什么腥味,毕竟那么多香料下去了。挺好的菜谱。#我的北鼎美食日记#
2023-04-02
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#我的北鼎美食日记# 这样一个恨不得团灭的冬天,家里备点胖大海罗汉果,磨碎了加上菊花。用北鼎烧水壶设定了我喜欢的温度,冲泡十分钟,喝下去暖暖的,嗓子舒服,胃也很舒服。@北鼎Julia
2022-12-21
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#我的北鼎美食日记# 买了银鱼本来想做银鱼跑蛋,太大只就煎了吃吧。银鱼清洗干净,裹面粉蛋液。放在北鼎小珐琅锅里煎,浮起来的时候温度就够了,开小火慢慢炸,保温性很好,每次炸物都很成功。复炸之后状态非常好,银鱼很酥。
2022-10-16
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#我的北鼎美食日记# 昨天用北鼎小红珐琅锅炸了银鱼,酥脆好吃。今天再试试炸带鱼,锅子的保温性能太好了,热到我需要的油温,开小火就能一直保持住!好用极了!
2022-10-11
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#我的北鼎美食日记# 今天做个便当,香菇肉沫烧土豆,大锅子里炒好之后,挪进北鼎珐琅小锅闷炖五分钟,开盖炖十分钟,汤汁差不多收浓就可以出锅啦。非常好吃。
2022-10-10
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