奶油泡芙
方子很好,需要高高的挤皮,不然不好看。
2017-03-23
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详细步骤制作泡泡浴娃娃蛋糕
用的安佳奶油,第二天也没变形
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
方子真的非常好,特别酥!
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迷糊娃娃洗澡戚风蛋糕(六寸)
拉丝有点粗了,裱花嘴可能没选对,哈哈
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8寸苹果派➕小小香蕉派
第二次做了,很简单的一款甜品,女儿很喜欢吃。
2017-02-20
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可可棉花糖蛋糕(来自@八卦兔JadeCw)
上层温度130,烤制80分钟,还是开裂,口感很好,方子不错。
2017-02-19
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2015年09月06日
第二次做了,很好吃,宝宝也喜欢。
2015-09-06
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红豆沙面包卷——好吃得不得了#皮黑森林#
造型卖相丑了些,但是味道口感是极好的,嘻嘻
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焦糖布丁
温度没控制好,一个多小时才凝固,最后用的温度是200度,有点甜过头了,下次要减少四分之一的糖份,焦糖可有可无,可以加点果酱。
2015-09-03
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牛奶饼干
按这套方子做了模具,好吃,有点硬,火候严格遵照方子的就好了,自作主张加了十度,就硬了
2015年09月03日
我家的烤箱十五分钟不够用,需要放靠上层电热管,温度要175度,椰蓉有点多了,配方可以减少四分之一。蛋液多刷一些会比较好看。