最近看1988,想吃炒饭得不行,怒下单芝士年糕和海苔碎。在此疯狂安利盛源来的芝士年糕和正新的火腿肠,这年糕不容易爆开芝士一般不会漏,年糕酱味道也很棒,以前年糕吃完酱都倒掉了,很心痛,这次直接用剩的酱炒饭,年糕也炒进去了,培根换成了火腿肠,还...
2021-06-17
11 0
我的马苏里拉奶酪做肉松面包快用完了,还忘了买😭拿芝士片代替,加了些帕玛森干酪粉,味道还是很浓郁,就是拉丝不太行。 另外给后面做的朋友一点建议:放鲜虾仁的话,一定要铺在表面上,盖在下面烘着会有腥味。或者提前煮一下烤一下也行的。
2021-04-29
13 0
上次尝试全麦的,因为全麦粉加太多,没能发起来,烤完成了硬坨坨,这次全麦粉量减到50g,另加170g高筋粉,烤出来就很完美了。
2021-04-18
7 0
这方子烤出来的汉堡坯更接近于餐包和吐司的口感,奶味足,不喜欢奶味太重的建议可以牛奶换成水。我家烤箱180度7分钟就完全上色了,赶紧扯了锡箔纸盖上。因为做的汉堡个头略小,18分钟烤出来还是过了一点点,下次试试15分钟,嘻嘻
2020-11-13
11 1
想烤吐司片又觉得西多士太腻,直接烤又太素,于是自创酥皮多士(不知道算不算自创?我没见过就当是自创了吧哈哈哈哈哈) 记录:吐司中间压扁,放上芝士片,抹上披萨酱,加鸡蛋液和一小块黄油,切一片大小合适的吐司盖上,挤些蛋黄酱,把酥皮划了花刀套在面包...
2020-11-07
26 0
超详细汉堡牛肉饼|附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16
超级好吃,我爸从来不吃面包的人,今天也自己夹了个老干妈酱的汉堡哈哈哈哈哈哈#早餐•2020年10月18日#
2020-10-18
17 0
平时从来不下厨,被疫情逼迫,连包子都做成功了哈哈哈。第一次的成果很满意,就是不太会包,肉加得太少了,吃着不够爽。#晚餐·2020年3月2日#
2020-03-03
9 0