芒果慕斯
为什么我的凝固感觉不太好,吉利丁片10克不够吗?旺旺QQ糖用的凤梨口味的,店家告诉我没有生产芒果味的,是这样吗?大家用的是什么做的镜面呀?
2016-05-20
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非常好吃的核桃酥
味道还行,但是感觉跟自己在外面买的味道不一样,这个我觉得更像曲奇的感觉耶~
2016-03-26
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草莓裸蛋糕
奶油要多些才有视觉效果,但是奶油太多又太腻了~
2016-02-26
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棉花糖版牛轧糖
分量减半了,加了蔓越莓,用生花生做一定要烤透烤熟才好吃~第一次做感觉火候还差了点~
2015-11-25
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蔓越莓饼干
做过很多次了,是大家都喜欢的一款小饼干~
2015-10-29
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完美版奥尔良烤翅根
蜂蜜涂多了点,有点甜,还不是特别香,时间可以再多加五分钟~
2015-10-26
超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
第一次做简单的戚风,非常成功,150度我的烤箱需要40分钟这样,出来的成品没有开裂,没有塌陷,没有回缩,口感非常绵软,味道也非常好~!
2015-10-15
大理石纹芝士蛋糕
朋友的女儿生日,第二次做了,希望她喜欢~烤出来表层还是会开裂,影响美观,不知道为什么。。。
2015-10-11
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芝士焗土豆泥
没有黑胡椒,加了一勺黑椒汁~味道也超正!不输给外面的西餐厅哦~太好吃啦~!
2015-09-28
提拉米苏(巧克力戚风蛋糕版)
照着方子做,做奶糊部分有点手忙脚乱,而且确实奶酪层薄了一些,下次得加一点分量。最后成品口感稍微有点点苦~
2015-09-27
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腰果酥(澳门风味~酥到没朋友!)
又有口味又有颜值~方子很棒!
2015-09-20
蔓越莓司康
#早餐•2015年9月18日#第一次做,放了蔓越莓跟核桃仁,味道挺香的,但是感觉有点咸,老公说吃了一直想喝水,难道是放了泡打粉的原因吗?
2015-09-18
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