快活的厨房

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江苏,苏州 2012-10-09 加入
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快活的作品 查看全部 209 作品

  • 提拉米蘇巴斯克蛋糕|一次成功✔️双重口感🍴

    提拉米蘇巴斯克蛋糕|一次成功✔️双重口感🍴 

    交作业了 很成功~

    2022-06-03

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  • 榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

    榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و 

    非常成功 就是太耗时了 要三个小时 八个鸡蛋的面皮感觉稍微有点多 下次可以少两个鸡蛋少点面粉 不过多一点的千层切开很漂亮 奶油本来打的挺硬的 加了榴莲泥(买的现成的)就变得有点稀 码面皮的时候感觉都快倒了😝 冰了一晚上以后就很完...

    2022-03-27

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  • 超级无敌好吃的红烧牛肉

    超级无敌好吃的红烧牛肉 

    太咸啦 #午餐•2022年3月1日#

    2022-03-01

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  • 不焯水不放油的家常红烧肉

    不焯水不放油的家常红烧肉 

    #午餐•2022年2月26日# 非常好吃 没有焯水 泡了一小时 煎完炒了下糖色在放香料和调料 加了开水放入高压锅炖了一小时 很软烂 收汁的时候又加了几块冰糖

    2022-02-26

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  • 家常菜 口蘑炒肉

    家常菜 口蘑炒肉 

    #晚餐•2022年2月25日# 不错 肉丝挺嫩

    2022-02-25

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  • 超好吃的红烧猪蹄

    超好吃的红烧猪蹄 

    #晚餐•2022年2月22日# 味道不错,焯了一下水再炒的糖色 用的高压锅煮 很软烂 不错不错

    2022-02-22

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  • 妈妈教我做的素鸡(素鸡软糯有秘密)

    妈妈教我做的素鸡(素鸡软糯有秘密) 

    #午餐•2022年2月19日# 少了茴香 很好吃

    2022-02-19

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  • 罗宋汤

    罗宋汤 

    #晚餐•2019年3月20日# 做个笔记 高压锅炖的,现是牛肉过水 再用高压锅压了四十分钟,闷的过程中,炒了蔬菜,一个土豆一根胡萝卜一颗洋葱半颗卷心菜 两颗番茄 一点番茄酱 加盐在锅里炒了蛮久的,蔬菜都融合了正好高压锅那边好了 ,把蔬菜...

    2019-03-20

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  • 芹菜炒肉丝

    芹菜炒肉丝 

    #晚餐•2019年3月20日# 奇怪没有芹菜的香味,味道有点淡了

    2019-03-20

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  • 竹笋炒肉

    竹笋炒肉 

    #晚餐•2019年3月19日#

    2019-03-19

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  • 白菜炒粉丝

    白菜炒粉丝 

    #晚餐•2019年1月26日# 放了一铁铲生抽 半铁铲老抽 有点淡 下次要多放点生抽或者加点盐

    2019-01-26

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  • 超快手红烧鸡腿

    超快手红烧鸡腿 

    #晚餐•2019年1月23日#交作业 稍微改动了一下方子,做个笔记。没有腌,过了下水,炒了糖色,再放葱姜蒜大料炒香 加生抽老抽 加水 少量糖 烧到收汁 味道还不错

    2019-01-23

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快活的菜谱 查看全部 1 菜谱