奶油蜂蜜小面包
第一次做面包,很成功!
2018-03-20
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《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可)
不知道为什么,我做的特别粘牙,不够松脆。饼干也没买的好,一捏就碎
2018-01-15
《Tinrry+》提拉米苏
2017-12-02
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抹茶雪域蛋糕
雪糕片抹茶放了十克,略多了,微微有点苦,顶层放了一百克奶油,糖也相应增加了,正合适。真的很容易化啊,还没切好边缘就开始化了。
2017-09-26
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抹茶戚风蛋糕
第二次做多放了点抹茶粉,颜色还是不够嫩绿,不知道什么牌子的抹茶粉好啊!总体满意!
2017-09-19
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第一次做蛋糕,有开裂,颜色也不好看,不知道是不是抹茶粉放少了
2017-09-17
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小米糕
为什么口感没那么松软呢?比较粗糙。 #早餐•2016年6月20日#
2016-06-20
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《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
混合口味得,还不错! #晚餐•2016年5月22日#
2016-05-22
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经典奶酪布丁
都用了一半的量,整三瓶。感觉太甜,下次糖得少放点了,下面稍微稀了点,不知道是不是时间要再长点。
2016-05-03
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《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福
这次用了三象糯米粉,比上次在超市随意买的好很多,很Q,因为擀皮功夫欠佳,为防止破裂,我擀得皮较厚,一个团约45克,根据以往的经验,奶油我也只用了200克,这么多料做了九个。因为皮子很糯很Q,虽厚,完全不影响口感。 #午餐•2016年4月12...
2016-04-12
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葡式蛋挞
第一次做,挞液做好才看评论说太甜,果断加了些牛奶,果然还是甜,估计炼奶加一半足够。 #早餐•2016年4月9日#
2016-04-09
芒果西米露
昨晚初次尝试,比较成功,今天做了很多带给同事尝尝,最重要的是:煮西米时水一定要多。水少容易糊、焦。没有蜂蜜,用炼奶调和的,还可以! #早餐•2016年4月8日#
2016-04-08
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