#晚餐•2021年6月19日# 西红柿🍅土豆牛腩 下午15多开始准备材料，熬侄女帮忙打下手，先把牛腩洗净切块，接着冷水下锅加入姜片和料酒，煮的过程把浮沫用勺子捞出来，水开就可以用漏勺把牛腩盛出来，感觉煮牛腩的水很香就保留着后面炖牛腩用了，这...
2021-06-19
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厨房小白钰
（福建,厦门）
楼下邻居暖心送的荠菜不知道怎么吃，网上查了可以包饺子，刚好家里还有饺子皮，马上开工，荠菜挑拣洗净，锅里水绰一遍水，捞出切碎，挤干水份备用，敲3个鸡蛋打散，锅里下油烧热，小火倒入鸡蛋，快速搅动鸡蛋比较碎，出锅和荠菜一起拌均加入五香粉（家里没有...
2020-03-30
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厨房小白钰
（福建,厦门）
第一次做，秉着试试的心态做的，前面做了太多失败的作品了，这次也没指望，所以没有拍过程图片，效果还好像还不错的样子，（除了样子不是很好看哈）制作过程，早上泡花生的空隙时间准备300克面粉，3克酵母，40克白糖，20克植物油，混合一起搅拌，搅拌...
2020-02-28
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厨房小白钰
（福建,厦门）
菇凉早上起来拨的生花生仁，(ಡωಡ)在此期间本人在照顾二娃起居，花生仁剥好后用开水浸泡半个小时，然后和菇凉一起把红皮去掉，接下来继续泡水，期间中餐，餐后花生放入高压锅煮，花生一碗半水放了5碗，我比较喜欢浓稠的汤，花生比较喜欢绵绵的，所以高压...
2020-02-28
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厨房小白钰
（福建,厦门）
