西红柿🍅肉沫蒸鸡蛋 1.原材料：西红柿🍅一个，瘦肉二两（看各人喜好），鸡蛋🥚2～3个 2.用家用绞肉机把瘦肉绞成肉沫，番茄打成丁丁 3.肉沫里面加适量：生粉，盐，生抽（拌好备用） 4.蒸锅事先烧开预热 5.同时番茄🍅丁丁下锅翻炒→加入事先准...
2018-03-23
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yilia_zhou
（湖北,武汉）
新手入门，蒸馒头老是塌下来，原来是二次发酵不到位。 二次发酵很简单：把馒头切好了放一边用湿布搭好静置150％就可以放锅里了，大火蒸20~30分钟后，关火别揭锅盖，20分钟才能打开锅盖！ #早餐•2016年12月27日#
2016-12-27
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yilia_zhou
（湖北,武汉）
孩子皮肤过敏，暂时忌口葱姜蒜等调料，自制原汁原味的肉松可以放心食用。 食材 里脊肉 500g 老抽 10g 生抽 10g 盐 3g 白砂糖 60g 橄榄油...
2016-12-06
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yilia_zhou
（湖北,武汉）
