方子很好，一次成功，味道也很不错，不喜太甜减了糖，就是温度确实有些高一会就黑了，十分钟多一点就出炉了，不同烤箱温度还是要自己琢磨，给方子再次点赞
2020-12-13
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最后成功了，很好吃，很酥很香，过程很曲折。一开始全放在一起乳化，一个多小时都没有乳化，还是上下分层，后来为了补救重新打了个蛋，单独打然后多次少量加入之前失败的油和蛋，最后终于乳化成功。建议大家以后也是分批放油等乳化完再慢慢加入油，这样才能更...
2020-03-19
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方子很好，量也正好，第一次用了淀粉没成功，都炸苦了，第二次用了油涂在手上，一点都不黏也很好吃，没有外面卖的那么蓬松，但是因为没加泡打粉，味道还是很赞的 #下午茶#
2020-03-08
4 0
Yuly_Zhu
