广式腊味芋头糕
很香!方子不错!#下午茶•2025年2月8日#
昨天 16:55
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醇香酸奶排包
我按照方子上火160度下火190度,可惜底部焦掉了。
10天前
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潮汕粿肉
这次300克肉加入170克马蹄,2.5个鸡蛋50克面粉50克红薯粉,除了葱白外还别入加入15克红葱头,3克五香粉4克盐及一点蚝油。感觉比第一次做的还要美味#晚餐•2025年1月28日#
12天前
100%全麦贝果 基础纯全麦贝果
做了俩倍的量共八个,女儿喜欢!
2024-12-17
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被夸爆的开心果酱奶酪贝果❗️
美味!
2024-11-08
70%中种牛奶吐司
谢谢楼主的方子,喜欢!
2024-10-06
免揉恰巴塔(波兰种)
#午餐•2024年8月30日#很好的方子 整形是硬份
2024-08-30
大气孔免揉欧包 | 4小时就能搞定
#早餐•2024年8月20日#很好的方子!第一次自制 蒸汽,只是割口的膨胀力为何不够大呢
2024-08-20
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好吃到飞起的肉粽子
谢谢方子,此款粽子是老公家乡的味道。
2023-06-17
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厨师长教你:“秋葵炒蛋”的家常做法,清脆爽口,营养美味
好的菜式是要收藏的!过凉水后的秋葵脆爽,加上红葱头或洋葱的甜就是一道美味菜式啦#晚餐•2023年1月25日#
2023-01-25
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阿胶糕(固元膏)
年初四好!终于将半斤装的阿胶做出一圆盘的袋装阿胶糕了!这次釆用了在油纸上、手套上及擀面杖上抹芝麻油,所以操作起来一点都不粘手!#晚餐•2023年1月25日#
广式腊味萝卜糕
做过好几次萝卜糕了,但是距离上次做萝卜糕也有一年之久了,因为手生或者是大意吧,没把萝卜丝抄干一些就倒入粉类配料,导致蒸出的成品比较软…
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