脆底蜂蜜小面包
上160下200 20min出炉底部上色不好,下次调整温度220试试看。一不留神忘盖锡纸…糊了!
2022-11-29
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原味枣糕&黑糖麻糬枣糕
红糖有一些硬块没有完全混匀,用的低筋粉,内部组织很松软,个人觉得口感偏甜了,下次减糖试试看。50分钟出炉的时候筷子扎了扎,内部组织还有点湿,又多烤了十分钟。
2022-11-25
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最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
交作业啦...很好的方子,孕期不想吃太甜,略微减了糖,160度50分钟,出炉倒扣晾凉脱模 无塌陷,第一次做,自认为做的还挺成功的😂
2020-12-19
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美味披萨(家庭版➕饼胚制作过程 九寸)
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2020-11-03
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炼乳纸杯蛋糕
交作业啦~非常棒的方子😁130度50分钟 棒棒哒
2020-02-29
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蛋黄溶豆婴儿零食
麻烦问下,打发到8字不容易消失,溶豆上面好多小气泡是怎么回事啊
2018-07-22
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完胜85度C牛奶椰丝小方
方子比例很好,一次成功
2017-01-09
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2017年01月08日
蛋挞走起~
2017-01-08
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玛格丽特小饼
2016-03-09
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
加了一点芒果,烤出来稍晾了一下已经吃了一个了😁完美的方子,烤出来的蛋挞嫩嫩的,比我之前加了低筋粉的好吃太多了