#晚餐•2015年10月26日#红烧泥鳅: 1.市场买的，卖家放在木屑里杀好全是木屑，洗了半天 2. 泥鳅生命力太强，心里承受能力不强的人不要做泥鳅这道菜，下锅时泥鳅还在锅里乱动。 3. 油锅下油后，入糖和葱姜，然后下泥鳅爆炒 4. 爆炒...
2015-10-26
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#晚餐•2015年10月6日#柿子布丁: 熟透的柿子，放入牛奶内，用打蛋器或搅拌器搅拌好，放入布丁碗内放冰箱即可。 注: 牛奶不要太多，否则布丁就不容易凝固。
2015-10-06
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#午餐•2015年9月27日#糖醋龙利鱼 1. 腌好鱼 2. 放入油，龙利鱼煎一下，加水，放糖，醋，至龙利鱼熟收汁。 3. 盘中摆好黄瓜，把做好的鱼倒入,撒上香菜，略滴几滴香油。
2015-09-27
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#晚餐•2015年9月22日#鸡蛋炒苦瓜: 拿手菜，苦瓜不苦有诀窍- 1. 鸡蛋打碎搅拌，不用加盐，可以放一些葱花进去 2. 苦瓜切好待用 3. 油烧热(一定要烧热)，放入鸡蛋待鸡蛋稍微成块后倒入苦瓜翻炒，注意要尽量让鸡蛋包裹住苦瓜 ...
2015-09-22
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每天发愁吃啥
