椰子冰淇淋
晚上做的〜实在懒得搅拌啦〜直接冻上〜结果有冰碴〜不过味道非常好〜
2012-12-03
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拉花酸奶
2012-11-27
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桂花牛奶冻
冻了两天~脱模还是弄破了一点~提醒大家用玻璃碗这种光滑的容器来做牛奶冻~方便脱模~此外,一定要用冷牛奶先将淀粉融化,不可用热牛奶,会结块。
2012-11-07
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鸡蛋土豆丝饼
估计得多加点胡椒粉或者咖喱粉~做出来的味道比较淡~一股淡淡的面香~最后蘸番茄酱吃还是很美味的~
2012-10-28
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港式小食火腿西多士
浆爆的不够啊~~火腿切太厚~咸了点~
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鱼香肉丝
刀功有待提高啊~~:P
2012-10-21
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南瓜鸡肉饭
把鸡肉换成了培根~熏肉的味道让米饭的口感更丰富~水确实要放的比平时稍微少一点~不然煮出来就太粘了~
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胡萝卜鸡蛋饼
用高筋面粉摊的~感觉有点不一样~下次还是试试低筋面粉~
2012-10-20
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蜜渍柠檬
润秋燥~泡了3天~柠檬还是一直浮在蜜的上面~估计不是出水的缘故~还在纠结中~~
2012-10-18
可乐鸡翅
好吃~~~最后加了冰糖上色~不过效果好像不怎么明显~~
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醋溜大白菜
2012-10-16
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奶白鲫鱼汤
换成了鲈鱼~
2012-10-15
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