蒜香炸鸡翅
鸡翅腌制了快一天 很入味~ 表皮先裹了一层土豆淀粉 沾了水 再裹了一层面粉 炸完很酥脆 不过吃起来稍微有点油腻 趁热吃最好
2020-03-26
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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
方子挺好 趁热确实很好卷不开裂 不过家里烤箱只有175度的选项 表面的肉松和葱烤糊了 下次试试先用175度再用160度烤 看看会不会好一些~
2020-03-22
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雪媚娘(售卖6年自用配方)
用1/4的量做了5个试试手,严格按照作者的步骤来,第一次就成功了~ 这个方子的皮真的太棒了,口感和味道比外卖卖的还好。 家里没有淡奶油就用卡仕达酱替代了一下,味道一样不错~
2020-03-14
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pancake/热香饼
面糊调稠了 做出来三个带花边的小煎饼~
2015-03-28
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红烧豆腐
#晚餐•2014年11月16日#少辣少麻版,当真就是个豆瓣酱烧香菇肉末,不过味道不错~
2014-11-17
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【终极烹饪课程】味增三文鱼
#晚餐•2014年11月12日#大神的摆盘真是学不来 做出来特像家常菜~
2014-11-13
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虾仁珍珠小丸子
#晚餐•2014年11月8日#没有加虾肉 一样很好吃~
2014-11-09
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