用总统黄油做出好看蜂巢的可颂（332法）2020年修改版
第一次做开酥，还行，主要是记录下温度上200/下170，十七分钟
4天前
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PH大师㊙️香草维也纳酥饼
家里冷，比较难挤，加了一些牛奶，具体量没看，下次记录，用的香草酒大概一盖儿，糖是香草糖，哦好的呢的3%替换成了玉米淀粉
10天前
网红沙布蕾曲奇小饼干
170上/150下23分钟
14天前
我宣布这是最好吃的伯爵红茶奶油曲奇
上管175/下145度25分钟
17天前
伯爵红茶奶酥吐司🍞
换了下造型，低糖盒子150/205大概23分钟，看上色
22天前
超浓郁、巨好吃~咖啡巧克力软欧
标记一下，表示做过，刀钝割的不太好
28天前
肉松沙拉酱面包（65度汤种）
第二次做
2024-12-30
梅干菜肉炖豆腐
结合了两个方子，好吃
2024-12-25
椰皇包
忘记温度了
2024-11-23
桃酥
减糖到60，感觉还有一点点的甜，不过还好，190/180二十五分钟，下次试下底火提高10度
2024-05-21
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葱香曲奇——酥脆的咸味饼干
155-170定型，后面转145-170，烤25分钟左右，特别酥，175克低筋粉调整为15-20克淀粉➕面粉
2024-05-03
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210/165烤了12分半-13分钟
2023-03-01
lightdimples
