蔓越莓牛轧糖(棉花糖版)
用了250克的棉花糖做,其他材料都按比例的,棉花糖少了就突显了蔓越莓的酸甜!觉得奶粉要用低糖低脂的会不那么甜!重要的是,现在天气冷,好难切啊。。。
2016-02-02
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8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕)
#早餐•2016年1月10日#不错,第一次按配方就做成功!还比“瑞可爷爷的店”的专卖店做得香浓芝士味!给自己赞一个😁
2016-01-10
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北海道戚风杯
第二次明显熟手了,好看多了!就差没填酱进去
2015-11-27
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#晚餐•2015年10月6日#第一次,成功了!好食,刚出炉儿子就食了2个,老爸食了3个,老妈食了2个,老公食了3个,我食了2个,只剩余4个放冰箱了
2015-10-06
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黄油曲奇(绝对成功的经验分享)
#晚餐•2015年10月5日#成功!黄油有点打发过了,做出饼干有点干硬哦!不过到后来五分钟真的要守着炉边,不然真的会焦哦!
2015-10-05
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卡仕达酱(全蛋版)
用卡仕达酱做了戚风蛋糕卷!好开心呀,做得最好这次了,但是表皮烤的焦了点呀!不过味道还可以呦!#晚餐•2015年9月3日#
2015-09-03
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以前还没看 下厨房的配方时,怎么做也是做得面粉结块,也会焦。但是这次看了下厨房的配方做,一次就做成功了,不过个人感觉味道偏甜了,下次做糖可以再少放三分一。打算用来夹瑞士蛋糕卷
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戚风奶油蛋糕卷
唉,奶油打得不够黏,还调转了正反面裹奶油!!真是够傻了,不过第一次做成这样,也就够了。哈哈!儿子吃得舔舔嘴呀
2015-09-01
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