鸡肉卷
面皮稍微厚了点，所以无法裹多点料，用的烤鸡胸肉，很美味，下次应该薄一点，加上蔬菜多多就完美了
2015-11-23
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蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
撸了很多次的酥，下次加蛋黄再撸一遍！
2015-09-30
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半岛酒店奶黄月饼——号称月饼界的劳斯莱斯
为什么我做的奶黄馅这么碎都无法成团呢。。。无奈加了莲蓉作为粘合剂弄成团，味道尚可，就是这热量无法释怀！
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
临近中秋 各种馅价格都蹭蹭蹭啊，才两周，广州酒家就涨了20一斤！近一倍！我的股票也能这样就好了！！！
2015-09-19
3：7的比例真的有点费时。。绝对的皮薄馅多，回油18个小时后忍不住切了一个，还是有点硬，不知道再放一天会不会软点
2015-09-04
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苏式鲜肉月饼
之前都是用烤箱，这次试试电饼档，自己做用料就是扎实，满满的肉，下次应该用点淀粉，这样会嫩一点，不过还是偏爱烤箱版，这样油酥分层较明显。。。电饼档把油酥压的比较实，没有那么松了。不过肉汁比较多，很爱！
2015-08-30
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抹茶豆沙酥
木有猪油啊，听说猪油的起酥效果要比黄油的好。。。惆怅，哪里去买猪油@-@，不过自己炒的豆沙，糖分油料自己控制，健康美味这里来~~~~
2014-08-27
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冰皮月饼
自制绿豆沙，先炖后撵再炒，炒到手都断了。。。不过味道好好~~~香醇又不腻，做的冰皮实在是居家送人最佳甜品有木有
2014-08-18
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鲜肉月饼
用的黄油，好香好酥，得到粑粑麻麻众多盆友的一致好评，九月生活神马的都是浮云！！！以后月饼就自己做啦(ˉ﹃ˉ)
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糯米饭团
超级无敌巨无霸糯米饭团，比手掌还长。。。但是我能吃！俩！！我好能吃⊙﹏⊙b
2014-06-03
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日式棉花蛋糕卷
烤盘太大了，烤箱比方子的温度应该高很多，一不小心就烤硬了点，抹了奶油加了樱桃，虽然这巧克力波点丑了点，装盘还是尚可滴有木有(ˉ▽￣～)
韩式南瓜粥
糖放的比较少，清淡~~(ˉ▽￣～)
傅嘀嘀
