之前的新良全麦面包粉用完了，只买到金像的全麦面包粉。做出来的面包偏硬，不软也不弹。这个方子用 新良全麦面包粉 和 维良高筋面粉，面包机做出来的全麦面包超级棒！
2020-04-15
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松下SD-PM1000，先用饺子皮程序打了下面团，之后用面包面团程序，一边在机器打面团的时候一边加黄油，发酵粉落下混合后再次用饺子皮程序打一遍面团。结束后在面包机内放置40分钟发酵。发酵结束后拿出整形。整形完成后，放置40分钟再次发酵。40...
2020-03-26
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按照方子没有删减量做的，非常好吃！像Sunny说的那样，的确吃一个后就有满足感了，心理上也“饱”了，不会像之前做面包，删减黄油和糖分后，开始暴食。下次肉桂要多加一点。
2020-03-08
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松下SD-PM1000，选择菜单2，上色为淡色，用量为这个方子1磅量的2/3，这样做出来的吐司对我来说正好，不会太长。非常好吃！天天晚上预约好，起床的时候，面包机做好，拿出来放凉。洗漱，做一下瑜伽，切面包做花生酱香蕉三明治。已经连续吃了一周...
2020-03-07
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将材料A和B提前一个晚上全部混合在一起，（盖住）静置20分钟，再揉一下，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。早上起来的时候揪三分之一出来，回温后擀成饼，烙一下，就是一顿早饭了。剩下的，尽量一天没吃完就行，美味又快手。刚刚又吃了一个饼，停不下来的好吃。😋
2019-06-15
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昨天晚上特意剩下的饼，从中间剖开（不切断）放进生菜和香草煎虾仁，一口咬下去，软糯弹牙有麦香，好吃。另一种吃法，饼里面夹香蕉，相信我，非一般的美味。这个饼方子太赞了，可以说是完美替代全麦吐司。已经在家做了两次。值得花钱买课。
2019-06-10
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叹天黑得太早
