北鼎珐琅锅打卡NO6:无水田园蔬菜锅,用家里现有的食材做的,加了金针菇(忘记拍进照片里了),彩椒,圆葱,贝贝南瓜,步骤很简单。味道比想象中要好
2019-12-31
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北鼎珐琅锅打卡NO5:咖喱鸡肉饭,冰箱里有一包沙拉鸡胸肉,就懒得去买了,稍微改了一下食谱,讲蔬菜和肌肉煸炒之后,先加的水煮了一会儿,再加的咖喱,咖喱融化之后再煮3-5分钟即可,味道棒棒哒!
2019-12-31
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北鼎珐琅锅打卡NO4:番茄炖牛腩,香料只找到八角,家里也没有牛腩,就用牛肉代替了,因此没有完全按照食谱做,食材拍照片牛肉已经焯过水了,锅内加油热锅后加入葱姜蒜煸炒,再加入蔬菜抄一下,最后加入牛肉稍微翻遍,加水没过食材,加入香料,调味料,开锅...
2019-12-30
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北鼎珐琅锅打卡NO3:腊味煲仔饭,照着食谱做很容易成功,第一次尝试煲仔饭,妈妈说看着很有食欲呢,在超市逛了一圈没找到想买的那种腊肠,好在用这种普通腊肠做出来味道也不错,需要注意的是用烤箱焖米饭的时候要比电饭煲焖米饭放的水少一点,不然米饭焖出...
2019-12-30
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北鼎珐琅锅试用NO2:时蔬焖鸡翅,跟着食谱做的,一滴水没加,一开始以为很完美,打开锅盖之后才发现锅底糊了,但是不影响口感,而且必须表扬一下北鼎珐琅锅,锅底糊了但是很好刷
2019-12-30
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珐琅锅打卡NO.1:根据食谱做了皮蛋瘦肉粥,一开始水很多以为做出来会很稀,实践证明照着食谱是没错的,成品很浓稠,调味调的比较清淡,没有饭店做的好吃,但是自己做的放心一些,配上北鼎家的珐琅锅,早餐心情美美哒
2019-12-18
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